一流のサービスをもって心からのおもてなしをさせていただきます。川沿いの景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
※平日のみの営業になります。
| 春のお魚のカルパッチョ ほのかな磯の香りの青のりと ホワイトバルサミコのジュレとご一緒に |
| ベジプラスの小林さんが厳選した 農園野菜のバーニャカウダ パルマ産22ヶ月熟成の生ハムと共に |
| 極上イベリコベジョータの自家製ベーコンと 2色のアスパラガスを石焼きで |
| フランス産フォアグラを浮かべた有機野菜のスープ |
| 本日のおすすめ前菜 |
| etc... |
| 超特大のアサリを使ったボンゴレビアンコ スパゲティーニ |
| 和歌山産 足赤海老と空豆、フレッシュトマトの ペペロンチーノ 桜のタリオリーニ |
| ノルウェーサーモンと芽キャベツのクリームソース イクラを散りばめて フェットチーネ |
| 和牛すじ肉のボロネーゼと坊っちゃんカボチャ、 茄子のラザニア |
| 8G名物パルミジャーノの器で仕上げる ポルチーニ茸のリゾット |
| etc... |
| 春キャベツで包んだプラチナポークとフォアグラの インボルティーニ |
| 58℃のオーブンでじっくり低温調理した ローストビーフステーキ“サルサ デル ジョルノ” |
| おどろくほどやわらかな黒毛和牛フィレ肉の鉄板焼き マルサラソース（プラス¥500） |
| 本日入荷の鮮魚料理 シェフのインスピレーションで |
| 本日のシェフおすすめカルネ |
| 本日のおまかせの前菜1品 |
| 本日のおまかせのパスタ1品 |
| 宝塚から届く パンネルのパン |
| フェアトレードの石釜焙煎コーヒー 又は 紅茶 |
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